2014年07月24日
アメリカの思い出
今日のブランチは、キャンベルのクラムチャウダーとパンケーキ
アメリカのbreakfastをイメージしました。(※イメージです)
全部日本で買ったものなんですけどね。
カリカリに焼いたベーコンやスクランブルエッグ
そしてでっかいボトルのドリンクがあったら良かったんですが…。
【Campbell's Soup】
http://www.campbellsoup.com/
アメリカの食卓といえばキャンベル、ってイメージです。
色んなバリエーションがあって、スーパーで山になっているのは圧巻。
日本でももっと増えないかな…。
クラムチャウダーの中身を鍋に出して、缶に残ってしまった分を
ミルクを入れて溶かしてから鍋に入れるので、綺麗に全部入れられます。
なんかこの辺の工夫が好き。
同じメーカーで、V8という野菜ジュースがあるんですが
これがもう大好きで><
日本のカゴメや伊藤園ももちろん美味しいんですが
V8のスパイシーなのがすごくお気に入りです。
グアムなんかに行くと毎日必ず買います。
(食事のメニューに野菜が少ないので、助かります…)
一方このパンケーキミックス、ちょっと淡白な味というか
クセが全然ないので、味の濃いベーコンと合わせても良いのかも。
料理が苦手というわけではありませんが
作る途中、白い粉まみれになってしまいました…orz
ハワイアンソングをBGMにして
気分は南の島ですよー
昔行った思い出が、ほんのりよみがえります。
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どんな味してたっけ?忘れちゃいましたよ。
アメリカの朝食って、シリアルを思い浮かべます。
自分は焼くのが面倒なので炊飯器で作ってました。